任されることで日々成長できているという充実感♪

製造部　入社3年目

中村 敬志さん（25歳）

僕はモノづくりが好きなので、製造部を希望しました。
食品の製造なので、衛生面はもちろんのこと、材料の分量や配合を間違えないことに日々、緊張感を持って仕事に向き合っています。
周りは年上の先輩方が多く、これまで経験されたことをわかりやすく伝えてくれたり、何かが起きても確実にフォローしていただけるので、失敗を恐れず果敢に挑戦することができています。
初めは一人ではできなかった作業を任せていただけるようになった時に、日々成長できているという充実感が得られます。
休憩時間には、他の年代の方たちとも楽しく会話をして過ごせています。
そんな人間関係が良いところがキシモトで働いて良かったと思うところです。

こんな企業です

当社は、魚の干物を中心に製造・販売しており、昭和46年の設立から50年以上になります。
創業当初は海苔や椎茸などの乾物の卸売りをしておりましたが、問屋業を続けるよりもモノづくりをしたいという先代の想いから、メーカーへ業態を転換しました。
『おいしくて栄養価の高い魚の干物を子どもからお年寄りまで安心して食べて欲しい』をテーマに骨まで食べられる干物『まるとっと』を愛媛県と大学との産学官連携プロジェクトにて共同開発しました。